隨著(zhù)年齡的增加,很多人表現出來(lái)各種隱患,比如腰腿疼、、、皮膚松弛、長(cháng)斑等等,因此越來(lái)越多的人對于健康保健格外重視,甚至服用了大量的但是效果也不夠明顯。多吃莓,不生病。這里提到的莓包括了很多種,比如我們常見(jiàn)的草莓、藍莓還有黑莓、蔓越莓等等,在美國的研究中已經(jīng)表明,藍莓這種水果是一種含物量高的水果,莓的顏色是來(lái)自于花青素,其中的物能夠中和自由基,預防各種慢性疾病。
吃什么可以提升記憶的能力:牛奶,牛奶含有大量的鈣元素,維生素等不僅能幫助提升記憶的能力,還可以幫助長(cháng)高,正在發(fā)育的孩子可以每天一包純牛奶;魚(yú),多吃魚(yú)對身體好,這也是家里人經(jīng)常對我們說(shuō)起的一句話(huà),魚(yú)中含有豐富的卵磷脂,可以幫助提升記憶的能力,而且吃魚(yú)睛也是由好處的;菠蘿,菠蘿中含有很多微量元素,和大量的維生素C,是提升記憶的能力的好幫手。
營(yíng)養配餐是以什么為原則的?
1、要進(jìn)行營(yíng)養配餐,首先要了解各種食物的營(yíng)養成分及其含量,然后根據人體對熱能、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的需要,選擇搭配食物,進(jìn)行合理烹調。
2、均衡膳食首先要滿(mǎn)足人體對熱量的需要,三大產(chǎn)熱營(yíng)養素在總熱量中的百分比應當是:蛋白質(zhì)10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%。均衡膳食還包括各種維生素和礦物質(zhì)的攝取量。只有營(yíng)養結構合理,身體才能健康。
3、每天三餐總食量的分配,按3:4:3的比例較為合理,即早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。
世界衛生組織衡量人類(lèi)營(yíng)養供給狀況,就是以能量供給是否滿(mǎn)足為標準。健康成年人從食物中攝取的食物種類(lèi)多種多樣,各種食物所含的營(yíng)養成分不完全相同,沒(méi)有一種天然食物包含人體所需要的所有營(yíng)養素。由于各類(lèi)食物中含營(yíng)養素不盡相同,要選擇多樣食物的搭配才能滿(mǎn)足人體對多種營(yíng)養素的需要。能量與消耗的能量經(jīng)常保持相對的平衡狀態(tài)。包括體力和腦力勞動(dòng)及體育活動(dòng),這是機體能量消耗的主要部分。體力活動(dòng)不僅消耗機械能,還要消耗修復組織與合成相比內物質(zhì)的能量。